おそば、できたよ～！

2008年11月 9日

昨日に引き続き、今日もそば打ち体験がありました！
みんなで力を合わせて、本物のおそばを作ります（＾Ｏ＾）
できたおそばは、最後にみんなで食べるので、がんばっておいしく作らなくっちゃ！

おそばの粉に、水をまぜてこねていくよ！　先生のお手本を見つめるみんなの目は
とっても真剣（* o *)　いい顔してます♪

お友達も、順番にそば粉まぜまぜにチャレンジ！

だんだんまぁるく固まってきたぞ～。硬くて、こねるのも大変！だけど、ここでよ～く
こねると、コシのあるおいしいおそばになるんだって。お友達、がんばって～～

ここでパパも登場～！　力がいる作業だから、手伝ってもらっちゃいました（＾O＾）
さすが、力が入って、おいしいお蕎麦になりそう・・・♪

こねたそば粉をうすーく伸ばしていきます。長い棒を上手に使って・・・

最後に、そばを細く切っていきます。とっても大きな包丁を使うから、みんなドキドキ（> o <)
だけど、集中して、きちんと包丁を見て作業をしてくれたので、細くて綺麗なそばが
できあがりましたよ～♪

さぁ！できあがり～～♪　先生特製の、おいしい蕎麦つゆにつけて、さっそく試食☆

自分で作ったおそば、おいしかったかな？　みんなの表情で、とってもおいしかったのが
一目瞭然です（＾O＾）

おいしいお蕎麦づくり、お疲れ様でした～～！